Restaurant Schatteman - Home

Le Menu Dégustation

LES SARDINES
Ratatouille & jus de vadouvan
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L’ ARTICHAUT
Truffe d’été & chorizo &
sauce au beurre
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FOIE GRAS 
pastèque, croustillant de miel
Bouillon de dashi
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LA LIMANDE SOLE
Poireau & sauce au vermouth
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LE CANARD
Carotte & jus au curry
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« LE RIZ AU LAIT »

LA FRAMBOISE ET LA PECHE

Gregory a le plaisir de vous proposer un des menus suivants

Le Menu Dégustation

Menu à 4 plats € 69
Vins accompagnants € 35

Menu à 5 plats € 79
Vins accompagnants € 41

Menu à 6 plats € 89 
Vins accompagnants € 47

Le menu du Marche

Menu à 3 plats € 45
Vins accompagnants € 22

Ce Menu du Marché n’est pas présenté le samedi soir ni le dimanche à midi.

Notre chariot a fromages

Sélection de fromages et le dessert € 16

Fromages remplaçant le dessert € 8

Lors de la réservation, n’oubliez pas de nous faire savoir si parmi vos convives une personne souffre d’une allergie et/ou d’une intolérance envers un produit spécifique.

En cas de négligence, nous nous verrons obligés de vous facturer un supplément de € 15 par personne.

Merci de votre compréhension.

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